目前，小麦市场价格是由最低收购价小麦拍卖做主导，呈现“政策市”局面，国内小麦价格稳中略跌，山东地区市场价格缩水至2500元-2520元/吨，河北地区市场价格缩水至2480元-2520元/吨，河南地区基本在2510元/吨左右，制粉企业收购价格整体稳定在2480元-2520元/吨元左右，基本以质论价。

汶上县民泰国家粮食储备库有限公司，2021年2月9日，轮换地储小麦成交价格2570元/吨，成交1681吨，由汶上县恒盛面粉有限公司购入；2月27日挂牌成交价格2540元/吨，成交数量2232吨，由梁山中谷国家粮食储备库购入，主要用于贸易；3月23日成交2017年库存小麦1581吨，成交价格2460元/吨，由山东利生集团梁山面业有限公司购入，用于面粉加工。

汶上县天仓粮食收储管理有限公司苑庄收储所，2021年2月18日，最低收购价库存小麦挂牌成交价格2560元/吨，成交数量9188吨，主要由山东新希望六和集团有限公司、巨野德祥粮食购销有限公司，北京京粮嘉禾粮油贸易有限公司、白龙面粉集团有限公司等公司购入，主要用于商贸和面粉加工。

山东利生集团汶上面业有限公司、汶上县恒盛面粉有限公司最近一个月网上拍买的小麦价格在2520元/吨左右，不同等级面粉出厂价格在3080元/吨---3200元/吨之间波动，并无大的变化，从面粉生产商那边了解到，目前，国内小麦市场价格有下降趋势。

从连续几周的对比，小麦的市场底价还是在小幅度滑落，虽然拍卖的成交率除河南地区之外都普遍高企，但是成交价格却一次比一次低，成交也出现了流拍，对小麦市场价格的托底不断下探。据粮食购销企业所说，现在小麦价格有走低趋势，最新小麦挂牌价格为2510元/吨，不过大家都在观望不急于出售，觉得会有回升的趋势。在4月份之后很有可能开始减少拍卖量，甚至是停拍，真正的看点还是要看到新小麦上市后，能不能在各方抢收下价格高走。

意见建议

粮食安全是国家安全的重要基础。习近平总书记在中央农村工作会议上强调，要牢牢把住粮食安全主动权，粮食生产年年要抓紧。当前，我国粮食库存充实、储备充足、供给充裕，口粮品种库存处于历史高位，党中央、国务院对保障国家粮食安全充满信心，提出“六保”“六稳”工作目标，我国有基础、有条件，有信心、有能力，确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”，把饭碗牢牢端在自己手中。虽然，在外部环境发生深刻变化的复杂形势下，国际上出现“粮食禁止出口的消息”，国际粮食市场价格上涨明显，更有甚者传出“粮食危机”等字眼。但是，国内小麦市场交易价格总体稳中有降，毕竟我们粮食库存充裕，临时储备拍卖还在继续，预计小麦想价格上涨，还是比较有难度的。

一、粮食仓储企业、种粮农户要把握好市场价格，克服惜售心理将看得见的效益变成现实。新小麦上市后，陈麦市场行情也将下跌，所以小麦仓储企业要把握时机，及时出售手中存粮，做好腾仓并库工作，为新小麦上市收购提前做好准备。

二、紧紧围绕粮食供给侧结构调整，引导农民调整种植结构，推进实施“优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销”五优联动粮食运行新模式，积极开拓优质品种种植，使粮食生产从“以量取胜”转为“以质取胜”。

三、利用“中国好粮油”平台，发展壮大粮油品牌。培育创新型粮食加工企业和用粮转化企业，积极参与“中国好粮油行动”，促进粮食生产加工企业转型升级，拉长粮食产业链，提升价值链，发展壮大特色粮油品牌，形成产品系列和产品聚合效应，满足城乡居民日益增长的多样化、个性化需求。

                                                           汶上县粮食和煤炭事业发展中心

                                                       2021年4月2日