关于加强冷链食品疫情防控的倡议书

鉴于当前疫情防控形势比较严峻，全国多地相继出现进口冷冻食品核酸检测呈阳性的情况，为巩固来我县来之不易的疫情防控成果，保障全县广大人民群众身体健康，现倡议如下：

1.从事食品经营的人员要严格执行国家和地方政府疫情防控要求，履行食品安全主体责任，落实进货查验和索证索票制度；

2.从事肉类、水产销售的人员要加强重点环节食品安全自查，全面排查海鲜产品、冷鲜肉类产品、水产品等重点品种、专用冷冻冷藏库房（特别是进口冷冻食品的库房）等重点部位的食品安全隐患。

3.在购买冷冻食品时，一定要慎重选择、谨慎购买，建议大家近期少购买或不购买进口冷冻食品，特别是不要在网上购买进口冷冻食品。

4.要养成健康饮食习惯，增强疫情防控意识，不要生食生鲜肉类产品，食物要烧熟煮透，不食用生冷食物。

汶上县卫生健康局

汶上县市场监督管理局

汶上县公安局

2020年11月